小番茄TW +FF:全麦金瓜面包

只从小番茄出来后麻麻就很少玩烘培了,
所有时间都在照顾这小番茄。
渐渐的小番茄也8个月了,
可以在家里爬来爬去,
不用麻麻一直抱了。
但麻麻一离开小番茄的视线或太久没去陪他玩,
小番茄就会开始哭闹,
所以麻麻都尽量选择简单的食谱
今天第一次为小番茄做面包
刚好冰箱里还有剩下的金瓜
就来个简单又容易的全麦金面包当明天的早餐
希望小番茄会喜欢




全麦金瓜面包

有机全麦高面  100g

酵母  1g

有机黄糖  8g

奶粉  1/4茶匙

金瓜泥 20g

水  55g

无盐奶油  10g

做法·~

1)所有材料放进搅拌桶里搅拌,把面团打至呈现薄膜状态

2)打好的面团取出,做造型,待至双倍发

3)发酵好的面团放进预热好180度的烤箱烤15分钟至上色即可 




Comments

Popular Posts