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番茄家點點滴滴
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July 08, 2014
茶叶蛋
突然好想吃茶叶蛋,但这里都没买,只好自己动手弄了几粒来吃。
今天才发现到原来茶叶蛋那么容易煮,还以为会很麻烦。
到商店买了包装好的茶叶蛋料,根据后面的说明来煮就可以了。
包
装是说煮两个小时,我怕鸡蛋无法入味
和
上色,
所以我改用
炖煲,慢火
煲上一个晚
上
。
成功!!
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